Patates Çorbası
Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet Patates
1 yemek kaşığı Salça
3 yemek kaşığı Margarin
1 adet Havuç
4 su bardağı Tavuk suyu
1/2 su bardağı Süt
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı Salça
3 yemek kaşığı Margarin
1 adet Havuç
4 su bardağı Tavuk suyu
1/2 su bardağı Süt
Karabiber
Tuz
Patates Çorbası Tarifinin Yapılışı
Patatesleri ve havucu ayrı ayrı haşlayın. Haşladığınız bu malzemeyi rendeden ya da robattan geçirin. Yağı tencerede eritin. Patates ve havuçları çok hafif olarak bu yağda çevirin. Hemen salçayı ekleyin. Bir iki dakika sonra yavaş yavaş sütü sonrada tavuk suyunu ilave edin. İyice karıştırarak top top olmamasını sağlayın. Bir iki taşım kaynattıktan sonra çorbanız hazırdır.
Tarifi paylaş: