Malzemeleri:
1 /2 kg. Ispanak
300 gr. Kıyma
1 çay fincanı Pirinç
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Margarin
1 tatlı kaşığı Salça
Tuz
Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı:
Ispanakları ayıklayıp, bol su ile yıkadıktan sonra doğrayıp ve süzülmesi için bir kenara bırakın.Bir tencerede margarini eritin ve soğanları buna ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşince pirinçleri ekleyin, biraz kavurun ve kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin, karıştırın. Ispanakları da bunlara ekleyip, kendi suyunu verip, çekmesini bekleyin. En son olarak 2 su bardağı su ekleyin ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tarifi paylaş: