Mürdüm Eriği Marmelatı
Mürdüm Eriği Marmelatı Malzemeleri
500 gr. Mürdüm eriği ( Kuru)
4,5 bardak Tozşeker
1 limondan Limon suyu
4,5 bardak Tozşeker
1 limondan Limon suyu
Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifinin Yapılışı
Kuru mürdüm eriğini yıkayın. Bol suyla yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra tel süzgeçten geçirerek şekeri katın ve şeker eriyip koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Şeker koyulaşınca limon suyunu katın ve bir taşım kaynattıktan sonra ateşten indirin.
