Gül Reçeli
Isparta

Gül Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri:

250 gr. Kokulu pembe gül
1 adet Limon suyu
2 kg. Toz şeker


Gül Reçeli Tarifi'nin Yapılışı:

Gül yaprakları iyice yıkanarak üzerine bir su bardağı şeker konur ve iyice ovulur. Kalan şekerle bir tencerede kıvamlı şurup hazırlanır. Ovulan gül yaprakları çıkan suyuyla beraber şuruba atılarak kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. Üzerine limon suyu ilave edilerek bir karışım daha kaynatıldıktan sonra ateşten alınır. 5 dakika sonra kavanoza konur, soğuyunca kapağı kapatılır.



Tüm Reçeller-Marmelatlar Tüm Gül tarifleri Tüm Reçeli tarifleri