Malzemeleri:
3 adet Patates
1 yemek kaşığı Salça
3 yemek kaşığı Margarin
1 adet Havuç
4 su bardağı Tavuk suyu
1 /2 su bardağı Süt
Karabiber
Tuz
Patates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:
Patatesleri ve havucu ayrı ayrı haşlayın. Haşladığınız bu malzemeyi rendeden ya da robattan geçirin. Yağı tencerede eritin. Patates ve havuçları çok hafif olarak bu yağda çevirin. Hemen salçayı ekleyin. Bir iki dakika sonra yavaş yavaş sütü sonrada tavuk suyunu ilave edin. İyice karıştırarak top top olmamasını sağlayın. Bir iki taşım kaynattıktan sonra çorbanız hazırdır.
Tarifi paylaş: