Sebzeli Köfte Tarifi / ne pişirsem?

Sebzeli Köfte

Malzemeleri:

1 kg. Kabak
1 kg. Patlıcan
Kıyma
1/2 kg. Domates
Maydanoz
1 su bardağı Sarımsak
Tuz


Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı:

Kabakları ve patlıcanları yuvarlak şekilde kesin köfteleri hazırlayın domateslerin kabuklarını soyun kabakları ve patlıcanları tavada kızartın daha sonra bir pyrexe kabak,köfte,domates ve patlıcan şeklinde dizin sebzeler ve köfteler dizildikten sonra üstüne sulandırılmış salçayı dökün daha sonra üstüne parça parça margarin sürerek fırına atın 20 dk sonra cıkarıp servisi yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Hünkar Beğendi
Pirinç Pilavı