Yoğurtlu Sos Tarifi / ne pişirsem?

Yoğurtlu Sos

Malzemeleri:

1/2 kg Yoğurt
1 Dilim Bayat Ekmek İçi
2 Çorba Kaşığı Süt
1 Salatalık
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
5 Diş Sarımsak
Karabiber, Tuz


Yoğurtlu Sos Tarifi'nin Yapılışı:

Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın. Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın. Salatalıkları soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın.
Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmekiçi ve yoğurdu karıştırın. Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın. Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın.


İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Tas Kebabı
Pirinç Pilavı
Kazandibi