Fırında Makarna

Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri:

500 gr çubuk makarna
Yarım litre süt
2 çorba kaşığı tereyağı
4 adet Yumurta
200 gr. Kaşar Peynir
Tuz
Karabiber


Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı:

Makarnaları kırmadan, peynirli makarnada olduğu gibi haşlayıp, suyunu süzünüz.
Tekrar tencereye alıp içerisine eritilmiş yağı, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını koyup, karıştırınız.
Üzerine kalan kaşar peynirini serpiniz.
Diğer tarafta bir kaba 4 yumurtayı kırıp çatalla iyice çırpınız.
Yumurtaya yarım litre sütü, tuzu, karabiberi koyup, tepsideki makarnaların üzerine gezdirerek dökünüz.
En üstüne erimiş 1 kaşık yağı gezdirerek dökünüz.
Sonra çıkartıp, hafif soğuyunca kare veya baklava şeklinde kesip servis yapınız.(isteğe bağlı)

İlgilenebileceğiniz tarifler: