Karnabahar Kızartması Tarifi / ne pişirsem?

Karnabahar Kızartması

Malzemeleri:

1 küçük karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un


Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı:

Karnabaharı parçalara bölün.

Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyun karnabahar hafif yumuşayana kadar (10 dakika) haşlayın.

Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.

Karnabaharları bu karışıma batırıp, kızdırdığınız bir miktar tereyağı ile önlü arkalı kızartın.

İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Etli Nohut
Tel Şehriyeli Pilav