Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması Malzemeleri
1 küçük karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
Karnabahar Kızartması Tarifinin Yapılışı
Karnabaharı parçalara bölün.
Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyun karnabahar hafif yumuşayana kadar (10 dakika) haşlayın.
Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
Karnabaharları bu karışıma batırıp, kızdırdığınız bir miktar tereyağı ile önlü arkalı kızartın.
Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyun karnabahar hafif yumuşayana kadar (10 dakika) haşlayın.
Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
Karnabaharları bu karışıma batırıp, kızdırdığınız bir miktar tereyağı ile önlü arkalı kızartın.
