Erik Marmelatı

Erik Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri:

1 kg. Erik
1 adet Limon suyu
1 kg. Toz şeker


Erik Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı:

Erikler yıkandıktan sonra çekirdekleriyle birlikte ezilir. Ezme bir tencereye konarak şeker ilave edilir ve orta hararetli ısıda kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Kıvamına geldiğinde limon suyu katılır. Üç dört taşım daha kaynadıktan sonra kavanozlara konur, soğuyunca ağzı kapatılır.



Tüm Reçeller-Marmelatlar Tüm Erik tarifleri Tüm Marmelatı tarifleri