Malzemeleri:
2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş siyah zeytin (file zeytin olarak hazır konserve satılır.)
8 -10 dilim kızarmış tost ekmeği (çaprazlama üçgen keselim, ya da istenilen şekilde kesilecek)
Zeytinli Tereyağı Tarifi'nin Yapılışı:
Derin bir kasenin içinde yumuşamış tereyağı, mayonez ve ince dilimlenmiş zeytinleri iyice karıştıralım. Öte yandan kızarmış ama soğumuş tost ekmeklerini şekilli keselim ve üzerlerine bu zeytinli tereyağından sürelim. Çok ince kıyılmış maydanozu da hafifçe serpiştirip, servis tabağına dizelim ve ikram edelim.
Tarifi paylaş: