Malzemeleri:
1 bardak zerdali
1 bardak İzmit üzümü
1 bardak Besne üzümü
2 bardak toz şeker
10 bardak su
Zerdalili, Üzümlü Komposto Tarifi'nin Yapılışı:
Zerdali, İzmit üzümü ve Besne üzümünü akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu süzdüğünüz bu malzemeleri tencereye koyun. 10 bardak su ilave ederek pişirin. Malzemeler şişmeye başladıktan sonra 2 bardak toz şeker ekleyip, kaynatmaya devam edin. Kıvam yoğunlaşınca ocağı kapatın. Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.
Tarifi paylaş: