Malzemeleri:
1 su bardağı Sebze suyu
1 yemek kaşığı Tel şehriye
1 adet Kabak
1 kahve fincanı Yulaf ezmesi
1 kaşık Yağsız beyaz peynir
1 kaşık Zeytinyağı
Tel Şehriyeli Mama Tarifi'nin Yapılışı:
Sebze suyunu kaynatın. Kabağı yıkayıp, kurulayın ve kabuğunu soymadan, küçük parçalar halinde içine doğrayın. Kabaklar yumuşadıktan sonra çatalla çıkarıp, mama tabağına alın, püre haline gelinceye kadar ezdikten sonra peyniri ve zeytinyağını katarak karıştırın. Öte yanda yulaf ezmesini ve tel şehriyeyi sebze suyuna ekleyin, kaynatın.Piştikten sonra, bunu da kabak püresine karıştırarak bebeğinize yedirin.
Tarifi paylaş: