420 gram Spaghetti
60 gram Margarin
60 gram Mantar
90 gram Bezelye
60 gram Soğan
1 .20 gram Karabiber
12 gram Tuz
Spagetti pişirilir ve süzdürülür. Mantar doğranır. Kuru soğan ve margarin kavrulur. Bezelye ilave edilir. İstenirse dana jambon tavuk jambon veya sosiste ilave edilir.İnce doğranmış yeşil biber konulur elde edilen sosu servis esnasında bir kaşık üzerine konularak servis yapılır.
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
