2 adet Domates
2 adet Salatalık
3 -4 adet Biber (yeşil, sivri)
Tuz
1-Hıyarların kabuklarını soymadan çatalla çentikleyerek şekillendirin. Yuvarlak ince dilimlere doğrayun. Dilimleri birbirinden ayırmadan salata tabağına yerleştirin. 2-Çevresine dilimlenmiş domatesleri ve sivribiberleri koyup tuzlayın.(İsteğe göre limonlu sos gezdirin.)
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
