Mısır Kulesi

Mısır Kulesi Tarifi'nin Yapılışı:

Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve haşlayın. Daha sonra suyunu süzerek mutfak robotunun robot kabında ince ince kıyın. Bu arada, daha önce tarifini verdiğimiz gibi mısır ununu pişirin ve birkaç dakika dinlendirin. Öte yanda kenarları yüksek ve dar bir kalıbın içini yağlayın. Yağladığınız kalıbın içine önce bir kat mısır püresinden yayın, üzerine dilim dilim kesilmiş jambonu yerleştirin. Onun üzerine bir kat mısır püresi yayın, onun üzerine de ıspanakları yayın. Daha sonra üzerine biraz süt serpin ve rendelenmiş peyniri dökün. Üzerine yeniden mısır püresinden yayın, bunun da üzerine lor peynirini ezerek yerleştirin. Son olarak bir kez daha mısır püresini yayın ve rendelenmiş peynirden serpin. Yerleştirme işi bittikten sonra üzerine birkaç kaşık süt gezdirin ve kalıbı önceden 220 derecede ısıtılmış fırına sürün. Onbeş dakika sonra kalıpla birlikte masaya getirerek servis yapın.