2 adet Mandalina
15 adet Kesme şeker
3 /4 su bardağı Toz şeker
3 su bardağı Su
1 su bardağı Mandalina suyu
(6 kişilik) 15 adet kesme şekeri, mandalinanın kabuklarına sürün (böylece şekerler mandalinanın kokusunu ve rengini alırlar) Daha sonra, mandalinanın kabuklarını soyup, suyunu çıkarın. Tüm malzemeyi bir kaba alıp, şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
