Malzemeleri:
Bir orta kavanoz Domates salçası
1 /2 bardak Mısır şurubu
1 /2 bardak Sirke
1 /4 bardak Su
1 yemek kaşığı Şeker
1 yemek kaşığı Tuz
1 /4 yemek kaşığı Soğan tozu
1 /8 yemek kaşığı Sarmısak tozu
Ketçap Tarifi'nin Yapılışı:
Bütün malzemeleri orta boy bir tavada toplayıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ısıyı düşürüp arada sırada karıştırırarak 20 dakika bekleyin. Tavayı ateşten alıp soğuyuncaya kadar üzerini kapayın, kapalı bir konteynerde saklamanız tavsiye edilir.
Tarifi paylaş: