1 adet büyük boy kereviz
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ceviz içi (ince kıyılmış)
½ adet limonun suyu
Tuz-karabiber
Kerevizin yapraklarını ayırıp soyun. Yıkayın ve kararmaması için limonla ovun, rendenin iri dişli tarafıyla rendeleyin. Hemen mayonezle karıştırıp, tuzunu, karabiberini ve ceviz içini ekleyerek servis tabağına alın. Bol su altında yıkadığınız kereviz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın.
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
