Malzemeleri:
420 gram Ispanak
30 gram Çam fıstık
60 gram Soğan
30 gram Lor Peynir
3 gram Baharat
600 gram Un
7 kg 420 gram Alba Böreklik
15 gram Tuz
30 gram Margarin
240 gram Yoğurt
Ispanak Rulo Tarifi'nin Yapılışı:
Çam fıstık pembe renk alıncaya kadar yağda kavrulur. İnce doğranmış soğan ilave edilir. Soğanlar da renk alınca daha önce az haşlamış ıspanak doğranıp içine ilave edilir. Kavrulduktan sonra soğumaya bırakılır. Soğuyunca lor peyniri ilave edilerek milföy hamurunda rulo olarak sarılır. Üzerine sıvı yağ,yumurta sarısı ve yoğurt karıştırılıp sürülerek fırında pişirilir.
Tarifi paylaş:
Y Ü K L E N İ Y O R