Malzemeleri:
2 su bardağı İrmik
200 gr. Margarin
2 yemek kaşığı Çam fıstığı
2 1 /2 su bardağı Su
1 1 /2 su bardağı Şeker
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı:
1. Bir tencerede yağ eritilir, içine irmik ve çam fıstığı konur, hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavrulur. 2. Bir diğer kapta su kaynatılır, şeker ilave edilir, eritilir. 3. Kavrulmuş irmiğe hazırlanmış şerbet konur, karıştırılır, 10 dakika pişirilir. 4. Üzerine peçete konur, 25 dakika dinlendirilir, delikli kepçe ile karıştırılır, servis yapılır.
Tarifi paylaş:
