Malzemeleri:
10 kg 600 gram Hindi Bonfile
30 gram Süt
30 gram Un
180 gram Sıvıyağ
15 gram Tuz
1 .20 adet Yumurta
TAVUK SOYA SOSLU
GRAMAJ MİKTARI MALZEMELER
600 gram Piliç Bonfile
120 gram Soğan
180 gram S.Yağ
30 gram Salça
60 gram Domates
600 gram Patates
12 gram Soyasos
30 gram Margarin
15 gram Tuz
Hindi Pane Tarifi'nin Yapılışı:
Piliçler kuşbaşı doğranır, soğanla sote yapılır. Soya sos ilave edilip çektirilir. Salça konulup hafif kavrulur ve suyu verilir. Pişmesine yakın biberler daha sonra da domatesler ilave edilerek patates tava ile servis yapılır.
Tarifi paylaş: