Malzemeleri:
15 -20 adet Kokulu gül yaprağı
5 -6 adet Gelincik yaprağı
5 su bardağı Su
2 parça Limon tuzu
Gül Şurubu Tarifi'nin Yapılışı:
1. Gül yapraklarının diplerindeki beyaz kısımlar, gelincik yapraklarının siyah kısımları kesilir, yıkanır. 2. Yapraklar bir kavanoza konur, limon tuzu ve su eklenir. Kapatılır ve l-1,5 ay bekletilir. Bu ekstre şurubun esasıdır. Buzdolabında saklanır. 3. Kullanılacağı zaman, şeker suda eritilir, içine ekstre konur, buz konularak servis yapılır.
Tarifi paylaş: