Malzemeleri:
2 .5 bardak Su
100 gr. (yarım bardak) Toz şeker
4 adet Limon (İri)
Granita Di Limone Tarifi'nin Yapılışı:
Buzdolabını en soğuk dereceye ayarlayın. Suyu, şekeri ve incecik soyulmuş 2 limonun kabuklarını bir kaba koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın. Şeker eridikten sonra 5 dakika kadar kaynatın. Ateşten indirin ve biraz soğutun. Dört limonun suyunu katın. Karışımı derin olmayan bir kaba süzün ve macun kıvamına gelinceye kadar dondurun. Dondurma süresinde yenemeyecek kadar sertleşmemesi için 2 veya 3 kez karıştırın.
Tarifi paylaş: