8 adet Elma
1 su bardağı Tozşeker
6 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu
1. Elmalar dörde bölünür, çekirdekleri çıkarılır, soyulur, istenilen büyüklükte kesilir, kararmamaları için suya konur. 2. Bir başka tencereye 6 bardak su ve limon suyu konur, elmalar da katılır, yumuşayıncaya kadar pişirilir, şeker konur, birkaç dakika daha kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
Başlangıçlar | |
| Çorbalar | Mezeler |
Et Balık Tavuk | |
| Balık ve Deniz | Et Yemekleri |
| Kebaplar | Köfteler |
| Tavuk ve Hindi | Yumurta Yemekleri |
Hamur İşleri | |
| Bisküvi Kurabiye | Kanepe ve Ekmek |
| Kekler | Kurabiye Tarifleri |
Hamurlu Yemekler | |
| Börek ve Poğaçalar | Mantı ve Makarnalar |
| Pilavlar | Pizzalar |
Sebzeler | |
| Dolmalar | Kuru Baklagiller |
| Salatalar | Sebze Yemekleri |
| Zeytinyağlılar | Vejetaryan Yemekleri |
Tatlılar | |
| Pasta Tarifleri | Hamur Tatlıları |
| Helvalar | Komposto Hoşaf |
| Meyve Tatlıları | Dondurmalar |
| Sütlü Tatlılar | Diğer Tatlılar |
Diğer | |
| Soslar | Turşu Yapımı |
| Reçeller-Marmelatlar | |
