Malzemeleri:
250 gr. margarin
1 fincan sıvıyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 kesme şeker kadar toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 adet yumurtanın sarısı
Un
Chester Tarifi'nin Yapılışı:
Sıvıyağı ile sirkeyi karıştırın. Margarini ufak ufak kesin. Kabartma tozunu, şekeri ve tuzu içine katın. 2,5 bardak rendelenmiş kaşarı ilave edin. Aldığı kadar unu yavaş yavaş karıştırın. Yumuşak bir hamur yapın.
Hamurdan ufak parçalar alıp, incecik açın. Kalıpla şekillendirin. Üzerine yumurta sarısını sürün. Rendelenmiş kaşarla süsleyin.
150 derecedeki fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Tarifi paylaş: