Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası Malzemeleri
150 g Dana kemiği
200 g Soğan (bütün)
200 g Havuç
1 adet Beyaz et suyu
600 g Bezelye
200 g Soğan (bütün)
200 g Havuç
1 adet Beyaz et suyu
600 g Bezelye
Bezelye Çorbası Tarifinin Yapılışı
Bezelyeleri yıkayın, büyük bir tencerede et suyuyla kaynatın. Soğan, havuç ve kemikleri ekleyin, kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.Havuç ve kemikleri çıkarın. Çorbayı süzgeçten geçirin. Tekrar kaynatın. Tuz biber ekin. Kızarmış ekmek küpleriyle servis edin.
Tarifi paylaş: