Malzemeleri:
1 adet Marul
1 kutu Ton balığı konservesi
250 gr. Çiftlik mantarı
200 gr. Karides
500 gr. Domates
1 kavanoz Mayonez
3 adet Katı yumurta
1 çorba kaşığı Pul biber
2 çorba kaşığı Zeytinyağı
Karabiber
1 çorba kaşığı Sirke
Tuz
Acılı Karışık Salata Tarifi'nin Yapılışı:
Karidesler kuru soğan kabukları konmuş tuzlu suda haşlanır. Çiftlik mantarları kökleri kesilerek tuzlu suda haşlanır. Mantarlar ince ince doğranır, derin bir kapta bir adet limon suyuyla karıştırılır. Marul yaprakları yıkandıktan sonra ince ince doğranır. Ton balığı konservesi ufak ufak doğranır. Hazır mayonezle pulbiber karıştırılır. Yumurtalar hariç bütün malzeme büyük bir kapta karıştırılır, zeytinyağı, sirke dökülür, tuz, biber ekilir, karıştırılır. Yumurtayla süslenip servis yapılır.