Yufkalı Kabak Sufle Tarifi / ne pişirsem?

Yufkalı Kabak Sufle

Malzemeleri:

1 adet yufka
3 adet kabak
2 adet rendelenmiş havuç
Karabiber
Tuz

Harcı için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı margarin


Yufkalı Kabak Sufle Tarifi'nin Yapılışı:

Havuç ve kabağı kazıyıp rendeleyin. Ayrı kaplara alıp tuz koyun.

Büyük bir cam kasenin içine 1 bardak süt, yoğurt, yumurta ve eritilmiş margarin koyup çırpın. Rendelenmiş havuç, kabak, karabiber ve tuz koyup karıştırın. 1 tane yufkayı parçalayıp sosa ekleyin. Harcı yağlanmış fırın kabına dökün. Bir gece buzdolabında bekletin. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: