Malzemeleri:
1 demet semizotu
2 su bardağı yoğurt
4 diş sarmısak
6 dilim ekmek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi'nin Yapılışı:
Semizotunu ayıklayın, sap kısımlarını kesip suda bekletin.
Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp salata tabağına koyun. Sarmısaklı yoğurtla ekmeklerin her tarafını kaplayın. Ortasına semizotunu yerleştirin. Kırmızı pul biber serpip zeytinyağ gezdirin.