Balkabaklı Penne Tarifi / ne pişirsem?

Balkabaklı Penne

Malzemeleri:

1 paket penne makarna
2 dilim balkabağı
8 yemek kaşığı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı tuz


Balkabaklı Penne Tarifi'nin Yapılışı:

Kabağı küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Üstüne 1 bardak su ilave edip kabaklar ezilene kadar pişirin. Sıcakken blenderda ezin.

Makarnayı kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.

Tavada tereyağını eritin, püre haline getirdiğiniz kabak ve kremayı 4 dakika karıştırın. Hazırladığınız sosu makarnaya ekleyin ve bekletmeden servis yapın.

Ä°lgilenebileceÄŸiniz tarifler: