Dövme Mısır Çorbası Tarifi / ne pişirsem?

Dövme Mısır Çorbası

Malzemeleri:

1 Su Bardağı Dövuk Mısır
1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır
Yeteri kadar su, tuz
2 Komposto Kasesi Yogurt
1,5 Tatlı Kaşığı Un
Üzeri için:
2 Yemek Kaşıgı Tereyağı
Yeteri Kadar Nane


Dövme Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:

Bir gece önceden mısırı kaynar suda yarım saat pişirin. Aynı suyun içerisinde bekletin.

Ertesi gün 2 saate yakın iyice yumuşayana kadar pişirin. Yoğurt ve unu çırpıp içine ilave edin.

Yağı kızdırıp üzerine gezdirin. Nane ile süsleyerek servise sunun.

İlgilenebileceğiniz tarifler:


Bugün Ne Pişirsem?
Tas Kebabı
Pirinç Pilavı
Kazandibi