A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: unserialize(): Error at offset 58 of 77824 bytes

Filename: drivers/Cache_file.php

Line Number: 62

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /srv/users/serverpilot/apps/nepisirsem/public/system/core/Exceptions.php:185)

Filename: controllers/boot.php

Line Number: 20

Peynirli Ay Böreği Tarifi / ne pişirsem?

Peynirli Ay Böreği

Malzemeleri:

2 Adet Yufka
100 gr Beyaz Peynir
1/2 Demet Maydanoz
Çörek Otu
1 Adet Yumurtanın Sarısı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı


Peynirli Ay Böreği Tarifi'nin Yapılışı:

Öncelikle bir kabın içinde küçük küçük kestiğiniz beyaz peyniri ve ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın.

2 yufkayı da dörder dörder parçaya bölün. Parçaların herbirine çok az eritilmiş tereyağını sürün.Önceden hazırladığınız peynirli içi kestiğiniz yufkaların geniş kenarlarına koyun.İlk önce yufkayı geniş bir sigara böreği şeklinde sarın.Daha sonra elde ettiğiniz ruloyu elinizle içe doğru kıvırarak hilal şekline getirin.

Çırptığınız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla ay çöreklerinin üzerine sürün. Son olarak üzerine bol miktarda çörek otu serpin. Ay çöreklerini önceden ısıtılmış,200 dereceli fırında 30 dakika pişirip, servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: