Erik Hoşafı

Erik Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri:

1/2 kg Erik
2.5 su bardağı Su
2 su bardağı Toz şeker


Erik Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı:

Erikleri yıkayınız. Suyun içine koyup iki taşım kaynatınız. Şekerini ilave edip iki üç taşım daha kaynatınız. Bu kaynatma eriğin sertliğine göre değişir. Erikler ezilip dağılmamalıdır. Erik hoşafı iyice ılınınca buzdolabına koyarak soğutunuz. Soğuduktan sonra servis yapınız.

İlgilenebileceğiniz tarifler: