Domatesli Pirinç Çorbası

Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri:

2 Su bardağı Pirinç
2 Çorba kaşığı Domates salçası
2 Çorba kaşığı Margarin
2 Adet Domates
5 Su bardağı Su
2 Adet Yeşil biber
5 Dal Maydanoz
1 Adet Havuç
1 Adet Soğan (orta boy)
1 Adet Dana Bulyon
1 Adet Kesme Şeker
Tuz
Karabiber


Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:

Soğan, domates ve yeşil biberi ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Derin bir tencerede yeğı eritin. Önce soğanları daha sonra ise biber ve domatesleri tencereye koyup kavurun. Salça ve rendelenmiş havucu ilave edin. 1-2 dakika karıştırın. Suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Daha sonra pirinç,bulyon, tuz, kesme şeker ve karabiberi ilave edip on beş dakika kaynatın. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: