İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri:

1,5 su bardağı İrmik (orta kalınlıkta)
125 gr. Margarin
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı Şeker
1 çorba kaşığı Çam fıstığı
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su


İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı:

1. Yağ eritilip irmik konur. Hafif ateşte pembe kavrulur. Fıstık ilave edilir. Birkaç kere daha çevrilir. 2. Su, süt, şeker konup karıştırılır. Kapak kapatılıp hafif ateşte suyu çektirilir. 3. 15-20 dakika bekledikten sonra karıştırılıp 2 çorba kaşığı şeker serpilir. Demlenmesi için kapak kapatılır.

İlgilenebileceğiniz tarifler: