Fener Çöp Şiş
1 Kişilik

Fener Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri:

100 gram fener balığı
2 çorba kaşığı soya sosu
1 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tutam karabiber
Tuz


Fener Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı:

Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
Geniş bir kapta, 2 çorba kaşığı soya sosunu, 1 su bardağı zeytinyağını, 1 diş sarımsağı, 1 tutam karabiberi ve tuzu karıştırın. Kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz balığı hazırladığınız bu sosta yaklaşık 2 saat bekletin.
Sonra çöp şişe dizin. Orta ısılı kömür veya fırın ızgarasında çevirerek, pişirin. Sıcak servis vapın.



Tüm Balık ve Deniz tarifleri Tüm Fener tarifleri Tüm Çöp tarifleri Tüm Şiş tarifleri