Yumurtalı Kır Pidesi
Yumurtalı Kır Pidesi Malzemeleri
6 adet Yumurta
120 gram Domates
60 gram Ç.Biber
30 gram Salça
0.25 adet Maydanoz
12 gram Tuz
420 gram Un
30 gram Maya
30 gram Şeker
120 gram Domates
60 gram Ç.Biber
30 gram Salça
0.25 adet Maydanoz
12 gram Tuz
420 gram Un
30 gram Maya
30 gram Şeker
Yumurtalı Kır Pidesi Tarifinin Yapılışı
Önce pidenin hamuru mayalandırılıp uzunlamasına oval açılır. Domates ve biberden sote yapılıp pidenin içersine konulup kenarları içe doğru kıvrılıp üzerine yumurta sürülüp fırında pişirilir.