Karamelli Bomba
Karamelli Bomba Malzemeleri
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
1 su bardağı fındık
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı sarı üzüm
4 yemek kaşığı bal
2 su bardağı mısır gevreği
1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
1 su bardağı fındık
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı sarı üzüm
4 yemek kaşığı bal
2 su bardağı mısır gevreği
Karamelli Bomba Tarifinin Yapılışı
Bir tavada toz şekeri karamel rengi olana kadar tahta kaşıkla karıştırarak yakın. Yanmış şekerin içine 1 su bardağı krema ve bal ekleyip, ocağı kapatın. Ceviz, fındık, üzüm ve mısır gevreği ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız karameli, alüminyum folyo üzerine 1 parmak kalınlığında yayın. Kalın bir rulo yapıp soğuması için bekletin. Buzdolabında 1 saat bekletip, dilimleyerek servis yapın.