Patates Sepeti

Patates Sepeti Tarifi'nin Malzemeleri:

Sepet için:
3 adet iri boy patates
21 adet kürdan
2 bardak sıvıyağ

İçi İçin;
Haşlanmış sosis
Turşu
Haşlanmış mısır


Patates Sepeti Tarifi'nin Yapılışı:

Büyük boy patatesleri yıkayıp soyun. Uç kısmından kalınca bir adet halka kesin. 7 adet kürdanı halkanın etrafına eşit aralıklarla dik vaziyette saplayın. Patatesi kalem kalınlığında kopartmadan dikkatlice şerit halinde soyun. Kürdanla tutturulan patatesin alt kısmından başlayarak sepet örer gibi kürdanların aralarından geçirerek örün. Çukur bir tencerede sıvıyağı kızdırıp patates sepetlerini kızartın. İçlerini haşlanıp doğranmış sosis, turşu ve mısır ile doldurup servis yapın. Dilerseniz sepetlerin içini damak tadınıza uygun başka malzemelerle de doldurabilirsiniz.

İlgilenebileceğiniz tarifler: