Mercimekli Pirinç Salatası

Mercimekli Pirinç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri:

2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı mısır
Yarım demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
2 adet yeşil sarmısak
1 çay bardağı haşlanmış bezelye


Mercimekli Pirinç Salatası Tarifi'nin Yapılışı:

Pirinci ılık tuzlu suda bekletin, 5 dakika kaynatıp, süzün.
Yeşil mercimeği suda 30 dakika bekletin. 15 dakika haşlayıp süzün.
Bezelye, mısır, mercimek, pirinç, ince kıyılmış maydanoz ve doğranmış biberi karıştırın.
Sosu salatanın üstüne döküp servis yapın.

SOSUN TARİFİ
Soya sosu, zeytinyağ, kekik ve 1 çay kaşığı tuzu çırpın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: