Un Çorbası
Un Çorbası Malzemeleri
1 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
5 bardak su
1 çay bardağı süt
1 tutam dereotu
tuz
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
5 bardak su
1 çay bardağı süt
1 tutam dereotu
tuz
Un Çorbası Tarifinin Yapılışı
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye koyup üzerine un ilave edip karıştırın. Hafif kavrulduktan sonra üzerine bir çay bardağı süt ilave edin. Tekrar az miktarda kavurduktan sonra, beş bardak su ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. 5 dakika sonra ocaktan alın. Ocaktan aldıktan sonra isteğinize göre tuz ve dereotu ilave ediebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarifi paylaş: