Kıymalı Yumurta
2 kişilik
Kıymalı Yumurta Malzemeleri
200 gr. kıyma
4 adet kuru soğan
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
Tuz
4 adet kuru soğan
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
Tuz
Kıymalı Yumurta Tarifinin Yapılışı
Soğanları zar şeklinde doğrayın. Kıyma ve margarinle birlikte tavada suyunu çektirip kavurmaya başlayın. Tuz ve karabiber atıp 4-5 dakika daha kavurmaya devam edin.
Kıymayı sahana alın, 4 yuva açın. Yumurtaları birer birer bu yuvalara kırıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.
Kıymayı sahana alın, 4 yuva açın. Yumurtaları birer birer bu yuvalara kırıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.
Tarifi paylaş:
