Hamburger Köfte Garnili
Hamburger Köfte Garnili Malzemeleri
600 gram Dana kıyma
120 gram Soğan
0.48 adet Yumurta
3 gram Karabiber
3 gram Kimyon
0.24 adet Ekmek
18 gram Tuz
0.24 adet Maydanoz
420 gram Patates
180 gram Bezelye
120 gram Havuç
120 gram Ç.Biber
60 gram Domates
120 gram Soğan
0.48 adet Yumurta
3 gram Karabiber
3 gram Kimyon
0.24 adet Ekmek
18 gram Tuz
0.24 adet Maydanoz
420 gram Patates
180 gram Bezelye
120 gram Havuç
120 gram Ç.Biber
60 gram Domates
Hamburger Köfte Garnili Tarifinin Yapılışı
Köfte yapılıp 10 cm çapında 5mm kalınlığında hazırlanır ızgarada pişer. Sebzeler jülyen doğranıp haşlanır ve tereyağında sote yapılarak hamburgerin yanında garnetür olarak verilir.