Mantarlı Tavuk Şiş
Mantarlı Tavuk Şiş Malzemeleri
1 adet tavuk göğsü
6 adet ufak domates
4 adet mantar
1 adet kırmızı biber
1 bardak ıspanak
1 yemek kaşığı konserve mısır
Tuz
Karabiber
6 adet ufak domates
4 adet mantar
1 adet kırmızı biber
1 bardak ıspanak
1 yemek kaşığı konserve mısır
Tuz
Karabiber
Mantarlı Tavuk Şiş Tarifinin Yapılışı
Tavuk etlerini yıkayıp, küp küp doğrayın. Domatesleri ve mantarları yıkayın. Mantarları ikiye bölün. Biberleri doğrayın.
Çöp şişlere sırayla domates, tavuk, yeşil biber ve mantarları dizin. Tuzunu ve karabiberini atıp, ızgarada pişirin.
Yıkanmış ve kıyılmış ıspanakları suya atıp, çıkartın. Mısırla karıştırın. Limon suyu, hardal ve tuzla yaptığınız sosu üzerine dökün.
Servis tabağına ıspanakları koyun. Üzerine de tavuk şişi yerleştirin.
Çöp şişlere sırayla domates, tavuk, yeşil biber ve mantarları dizin. Tuzunu ve karabiberini atıp, ızgarada pişirin.
Yıkanmış ve kıyılmış ıspanakları suya atıp, çıkartın. Mısırla karıştırın. Limon suyu, hardal ve tuzla yaptığınız sosu üzerine dökün.
Servis tabağına ıspanakları koyun. Üzerine de tavuk şişi yerleştirin.
