Yufkalı Tahin Helvası
Yufkalı Tahin Helvası Malzemeleri
2 adet yufka
200 gr. sade helva
1 yemek kaşığı mısırözü yağı
Üstü için:
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
200 gr. sade helva
1 yemek kaşığı mısırözü yağı
Üstü için:
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
Yufkalı Tahin Helvası Tarifinin Yapılışı
Helvayı çatalla ezin. Yufkaları üst üste koyup önce 4'e, sonra 8'e bölün. Üçgen şeklini alan her yufkanın geniş ucuna 1 tatlı kaşığı helva koyun. Sigara böreği gibi sarın, mısırözü yağında kızartın. Tavadan aldıklarınızı kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağını alın. Üstüne pudra şekeri ve tarçın dökün. Servis tabağına alıp ılık servis yapın.
