Dut Hoşafı

Dut Hoşafı Tarifi'nin Malzemeleri:

2 su bardağı kuru beyaz dut
1 su bardağı kuru ekşi kayısı
8 su bardağı su
1,5-2 su bardağı şeker


Dut Hoşafı Tarifi'nin Yapılışı:

Dutu ayıklayın, soğuk suda yarım saat bekletip tekrar ayıklayın. Kayısıyı sıcak suda 10-15 dakika bekletin yıkayın. 8 bardak suyu ocağa koyun. Yarım su bardağı şeker ilave edin.
Su kaynayınca kayısıları ilave edip biraz yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra dutları içine ilave edin. İkisi de pişince kalan şekeri katıp eriyince ocaktan indirin. Soğutarak servise sunun.



Tüm Komposto Hoşaf tarifleri Tüm Dut tarifleri Tüm Hoşafı tarifleri
İlginizi çekebilecek tarifler: