Deniz Mahsülleri Güveç
4 Kişilik

Deniz Mahsülleri Güveç Tarifi'nin Malzemeleri:

50 gr kalamar
50 gr midye
50 gr karides
50 gr ahtapot
1 çay bardağı beyaz şarap
1 limonun suyu
20 gr mantar
4 yeşil biber
3 yemek kaşığı un
2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, beyazbiber


Deniz Mahsülleri Güveç Tarifi'nin Yapılışı:

Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dakika dinlendirin. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarmısak, biber, mantar ile soteleyin.
Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin. Tuzunu ve biberini ekin. Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin. Üzerine kıyılmıs maydanoz serperek servis yapın.



Tüm Balık ve Deniz tarifleri Tüm Deniz tarifleri Tüm Mahsülleri tarifleri Tüm Güveç tarifleri