Ramazan

Sofrası
Rehber Çorbalar Keşfet

Fırında Hamsi Buğulama

Fırında Hamsi Buğulama tarifi

Malzemeler

1 kg. hamsi
4 adet kuru soğan
2 adet domates
1 limonun suyu
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz


Yapılışı :

Hamsileri ayıklayın, yıkayıp, süzün.
İri halka şeklinde doğradığınız soğanları fırın kabına yerleştirin, karabiber ve tuz serpin. Hamsileri yan yana sıralayıp üstüne yine halka şeklinde doğranmış domatesleri yerleştirin. Limon suyu, zeytinyağ, karabiber ve tuzu çırpıp, balıkların üzerine dökün. 175 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.



Tüm Balık ve Deniz tarifleri Tüm Hamsi tarifleri Tüm Fırın tarifleri Tüm Fırında tarifleri Tüm Buğulama tarifleri
İlginizi çekebilecek tarifler: